Lauk Mudah Praktis: Sup Tahu Sayur – Merupakan satu dari sekian banyak kategori makanan yang memiliki penggemar tersendiri di negara kita, termasuk dalam kategori Masakan Jawa, resep masakan yang satu ini sangat pantas untuk anda ujicoba sendiri dirumah, nah dibawah ini merupakan bahan-bahan serta langkah demi langkah membuatnya secara lengkap. Resep berikut ini dibuat oleh Herkasapta Ratri.
Simak berbagai resep masakan yang di buat oleh Herkasapta Ratri.
Judul Resep : Resep spesial Lauk Mudah Praktis: Sup Tahu Sayur
Author : Herkasapta Ratri
Jumlah Porsi : 5 porsi
Kategori Masakan : Masakan Jawa
Time Cooking : 35 menit
Cara Membuat Lauk Mudah Praktis: Sup Tahu Sayur
| Bahan – Bahan |
2 biji wortel
2 biji kentang
1 biji tahu
Daun sup (Daun bawang dan daun seledri)
1 bungkus Bumbu sup
3 biji bawang merah
2 butir bawang putih
sesuai selera Garam
seperlunya Bumbu penyedap rasa sapi
Minyak untuk menumis
sesuai selera Air
|
| Cara Memasak |
Potong wortel, kentang, dan tahu bentuk dadu atau sesuai selera.
Iris bawang merah dan putih. Panas kan minyak, lalu tumis.
Masukkan tahu, tumis sebentar hingga teksturnya sedikit padat. Setelah itu masukkan kentang dan wortel, masukkan air. Tambahkan irisan daun bawang.
Keprek / pukul-pukul bumbu sup yg masih dalam bungkusnya. Buat lubang-lubang kecil di bungkusnya dengan menggunakan ujung pisau. Masukkan kedalam rebusan sup.
Tambahkan garam dan penyedap rasa sapi. Aduk sesekali hingga matang.
Matikan kompor, taburi sup dengan irisan seledri. Siap untuk disajikan.
|
| Jumlah Porsi | 5 porsi |
| Waktu Memasak | 35 menit |
| Pemilik Resep | Herkasapta Ratri |
Demikianlah tadi resep dan cara membuat Lauk Mudah Praktis: Sup Tahu Sayur, semoga informasi ini bisa memberi manfaat untuk pembaca. Tentunya harapan kami resep dan tips memasak yang kami tampilkan disini mudah dan praktis untuk dipraktekan baik untuk level pemula atau yang sudah terbiasa memasak. Sampai jumpa di menu dan resep masakan lainnya ya…