No Widgets found in the Sidebar

RESEP SEDERHANA KUE BOLU PISANG

Cobalah untuk membuat kue bolu pisang. Tekstur bolu pisang yang lembut banyak disukai oleh siapapun. Resepnya cukup sederhana dan mudah untuk membuatnya.

Bahan:

  • 300 gram tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • 100 ml minyak goreng
  • 50 ml air putih
  • 4 butir telur ayam’2 sdt perasa pisang
  • 1 sendok SP
  • 1 sdt vanili bubuk
  • Meses dan coklat masak putih secukupnya
  • Pewarna makanan kuning secukupnya

Cara membuat:

  • Campurkan telur, SP, gula pasir, vanili dan kocok menggunakan mixer kurang lebih 10 menit
  • Masukkan tepung, minyak goreng serta sedikit air dengan kecepatan mixer yang sudah diturunkan dan kocok hingga rata
  • Tambahkan perasa pisang serta pewarna kuning dan aduk terus sampai rata
  • Tuangkan adonan pada cetakan yang telah diolesi dengan minyak goreng. Isi setengah saja dan selanjutnya taburi meses. Kemudian tutup dengan adonan kembali sampai cetakan hampir penuh
  • Panaskan kukusan dan kukus dalam waktu 10 menit. Keluarkan dari cetakan terlebih dahulu dan tunggu hingga kue dingin
  • Pada bagian ujung serta samping dapat diolesi menggunakan coklat masak putih yang sebelumnya sudah dilelehkan dan dicampur dengan pewarna kuning
  • Tunggu hingga coklat tersebut mengeras dan bolu pisang siap di hidangkan. Selamat mencoba. by: online sedappoker

By Rachel