Hingga saat ini masakan rumahan sederhana merupakan salah satu diantara beberapa masakan yang populer di kalangan masyarakat kita, Gulai Kepiting Rajungan Sederhana sendiri memang dikenal sebagai makanan yang memiliki rasa enak, bikin nagih dan pastinya menggugah selera.
Nah kali ini kami dan tim sengaja memberikan anda salah satu alternatif olahan masakan rumahan sederhana yang bisa anda coba sendiri dirumah ya. Penasaran kira-kira seperti apa resepnya? Simak baik-baik yang berikut ini.
Resep Membuat Gulai Kepiting Rajungan Sederhana
Bahan – Bahan |
3 ekor kepiting rajungan besar belah 2
1/2 bungkus kara, cairkan dengan air putih
2 lembar daun jeruk purut
2 lembar daun salam
1 bongkol lengkuas
1 batang serai digeprak
seperlunya gula dan garam
5 biji bawang merah
3 biji bawang putih
3 biji cabai merah (sesuai selera)
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
|
Cara Memasak |
Blender bumbu halus lalu tumis dengan minyak. Setelah tumisan harum, tambahkan daun jeruk purut, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis sebentar kemudian tambahkan santan. Masak sampai santan mendidih.
Masukkan kepiting, masak sampai kepiting matang dan kuah berkurang. jangan lupa tambahkan gula dan garam secukupnya. Saat dirasa bumbu sudah meresap dalam kepiting, matikan kompor dan sajikan.
|
Jumlah Porsi | 3 porsi |
Waktu Memasak | 30 menit |
Pemilik Resep | Herkasapta Ratri |
Demikian cara membuat Gulai Kepiting Rajungan Sederhana yang sangat menggugah selera dengan cita rasa gurih dan enak yang dimilikinya. Resep ini sangat mudah untuk dicoba di rumah kamu dengan bahan yang tidak terlalu rumit dan sulit serta cara pembuatannya pun terbilang cukup simple Menu ini bisa anda sajikan sebagai alternatif hidangan. Selamat mencoba dankami berharap anda sukses membuat Gulai Kepiting Rajungan Sederhana ini.
Anda juga bisa berbagi bersama dengan teman dan family kamu dengan cara share menggunakan tombol media sosial atau anda juga bisa menambahkan komentar dengan memasukan pendapat anda dalam kolom komentar yang telah disediakan.